fredag 17. februar 2012

Yrkeskunnskap fra kjøkkent

På kjøkkent laget vi fastelavensboller og innbakte pølser.  jeg laget innbakte pølser og Lene laget fastelavensboller. når man lager innbakte pølser så begynner du med gjør som du smulderer ned i en bolle også lunker du opp melk så den blir 37*. Så heller blander du melka med smør også heller du melka og smøre over gjæren. Så rører du rundt til gjærer ikke synes lenger. så blander du alt det tørre og tar det litt og litt oppi bollen med gjær, melk og smør. så blander du alt godt sammen til det blir en deig så setter du den til heving. la den stå og heve i sånn circa 20 min.


så legger du deigen på bordet, og deler den opp i små boller og gjør bollene flate. når bollene er flate legger du en pølse ned i deigen og tar på ost og kechup. så legger du de innbakte pølsene på et brett og sett dem i oven. la de stå på midderste i oven. La dem stå i ca 15 min.
så spiser du dem :)

3 kommentarer:

  1. Dette var bra! Nå har du beskrevet fremgangsmetoden. Nå kan du skrive litt om hvorfor du gjør de forskjellige tingene i samme innlegg. Lykke til!

    SvarSlett
  2. Hei på deg, Kjersti. Nå har jeg endelig fått hjelp til å komme inn på bloggen din og jeg syns du har vært flink:). Nå gleder jeg meg til å lese det du skal skrive om planlegging, fremføring og evalueringen av maleoppgaven din. Du var veldig flink i dag:). Jeg skal prøve å få hengt opp bildene dine i morra.

    NB! Husk å stille deg hvorfor-spørsmålet som vi har snakket om.

    Skriv også inn hva vi gjør på Smurfene da vi skal kle på barna, og legg det under påkledning av barn i barnehagen. Dette har du skrevet litt notater på;). Lykke til!

    SvarSlett
  3. Hei Tone.

    Så bra at vi begge nå kan hjelpe Kjersti med å finne frem til yrkeskunnskap og bli god på å skrive om det i bloggen sin.
    Jeg syns det er så fint å få være med på hva som skjer i barnehagen på denne måten!

    Hilsen fra gro

    SvarSlett